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La especialista cuenta por qué la sociedad, pese a tener disponibilidad excedentaria de alimentos, tiene 1000 millones de desnutridos. En una entrevista con la agencia CTyS, la doctora en Antropología, Patricia Aguirre, analiza la comida como reflejo de la vida social y explica los modos de producción y alimentación de la sociedad que pese a tener "disponibilidad excedentaria de alimentos", tiene "mil millones de desnutridos". Además, habla del rol del Estado para recuperar la "soberanía alimentaria" y de la imposición del "gusto pobre" y el "gusto gourmet" para reproducir las desigualdades sociales. –¿Cómo comemos hoy?¿Qué influencia tiene el mercado en nuestra dieta? –Comemos como vivimos. La dieta paleolítica, por ejemplo, fue producto de ciertas condiciones sociales, psicológicas, económicas, nutricionales y simbólicas del momento. No podemos tener una dieta paleolítica hoy y tampoco es deseable tenerla porque vivimos de otra manera. Tenemos que comer como nuestro tiempo, como nuestra sociedad vive. Porque vivimos de esta manera, tenemos la dieta que tenemos. Lo que pasa es que en este momento, los regímenes son lo que el mercado quiere. Tenemos dietas que son manejadas por 250 empresas que definen el destino de la dieta industrial. –No comemos lo que queremos, sino lo que nos quieren vender… –Comemos lo que nos quieren vender. Mañana van a querer vender otra cosa y tienen todos los medios para cambiar las categorizaciones y generar identidades. Es impresionante. Tienen todos los medios económicos y académicos. La ciencia a disposición del mercado ha justificado cualquier cosa. Nos tenemos que plantear si queremos seguir con esta vida y con esta comida. –¿La alimentación está en crisis? –La sociedad está en crisis y también la alimentación. A esta situación no se llegó por un problema de emisión de gases de efecto invernadero sino por una sociedad, una cultura, que legitima con sus valores este concepto de naturaleza. Hasta hace relativamente poco, el hombre estaba contra la naturaleza. La naturaleza se veía como un cuerno de abundancia del que se podía sacar indefinidamente. Y así nos fue. Por esos valores, que alentaron el desarrollo de tecnologías contra la naturaleza, es que estamos en este momento tan crítico. –¿Y cómo se reflejan estos métodos de producción en la alimentación? –En la alimentación, esto se ve como una crisis de sustentabilidad en lo que respecta a la producción agroalimentaria que, actualmente, no es sustentable en el largo plazo. Tenemos que empezar a pensar nuestra agricultura en términos de sustentabilidad para el futuro. Esta agricultura de monocultivo, extensiva, química, ha sido muy exitosa aumentando el rendimiento, pero es insostenible. Tenemos suerte de tener más alimentos de los que se consumen, pero hay que tener cuidado en cómo se producen. Porque si extendemos la frontera agraria ad infinitum, va a ser interesante tener mucho trigo pero sería bueno conservar algunos elefantes, algunas orquídeas, no sólo en invernaderos. Estamos indefectiblemente ligados a este planeta. Estamos teniendo una vida contra el planeta. Esos valores en la cultura tienen que cambiar. –Si el desarrollo económico influye en la alimentación, ¿qué sucede respecto de la distribución de los alimentos? –La distribución está más en crisis todavía porque los alimentos, como cualquier mercancía, no van adonde se necesitan, van adonde pueden pagarlos. Entonces, tenemos disponibilidad excedentaria de alimentos y cada vez más desnutridos. Que haya alimentos suficientes y sustentables son condiciones importantes para la lucha contra el hambre, pero no son ellas las determinantes. Por eso tenemos la vergüenza de la actualidad: alimentos excedentarios y 1000 millones de desnutridos. Los alimentos son mercancías. África tiene hambre porque los alimentos africanos se los comen los europeos, porque exportan sus alimentos. El mercado decide la distribución de los alimentos. Los países y las personas que no pueden pagarlos, no comen. –La lógica empresaria influye… –Nuestros alimentos no son alimentos, no son nutrientes, son mercancías y han caído bajo la lógica de la mercancía. Y esa lógica es la ganancia, no la salud. La lógica empresaria no quiere hacer las cosas bien ni saludables. La comida no es para comer. Para un empresario, la comida basta que sea buena para vender. Obviamente nadie va a querer envenenar al comensal, porque no le compra al día siguiente. Ahora, si lo envenena de a poco durante 30 años, es otra cosa. Tenemos un gran problema por la forma que esta sociedad eligió para la producción de los alimentos. –Si no somos conscientes de cómo se produce, ¿podemos ser concientes de lo que comemos? –En realidad, no sabemos lo que comemos. Y no lo sabemos porque la comida escapó al control del comensal. Tenemos que delegar nuestro control en sistemas expertos de la modernidad. Entonces, tengo que creer cuando abro una lata de arvejas que lo que hay ahí adentro es bueno, saludable y me lo puedo comer. Abro una lata de arvejas y veo esas bolitas grises y toda mi experiencia y mi recuerdo me dicen que no las coma, que las arvejas son otra cosa. Pero eso tiene un sello de un sistema experto que garantiza su inocuidad. Tiene la marca. Sistemas expertos que te dicen: "esto no es como debería, pero cómalo que no se va a morir." Y todos nosotros tenemos que creer que esta industria no nos va a matar. Lo cual no es del todo cierto. –¿Todos estos factores afectan el consumo? –La mayor parte de nosotros que vivimos en sociedades urbanas, industriales y de mercado, podemos comer todos los días aquello que el tope de nuestros ingresos nos permita comprar. ¿Y qué tenemos? Una disponibilidad de energía barata como nunca antes en la historia del planeta. Esa disponibilidad de energía barata, llena de azúcares y grasas, ha dado vuelta el sentido del hambre. Hoy, los pobres son gordos, los ricos son flacos. Los que tienen acceso a micronutrientes, son flacos. Los micronutrientes, el hierro, las vitaminas, son caros. La energía es muy barata. Tenemos problemas en el consumo porque una industria mundial, con una producción a nivel mundial, ha generado un consumo mundial. En la Argentina, en Sudán, en China y en Francia, se come lo mismo. Empresas como Kraft dominan el gusto en los cinco continentes, y lo han cambiado. Coca-cola ha cambiado el gusto de la bebida, por la bebida. –¿Perdimos la soberanía alimentaria? –Creo que todo el mundo ha perdido la soberanía alimentaria. La soberanía alimentaria es un concepto netamente político, es el derecho a la alimentación, a producir como la gente quiera. La OMC convalida las semillas transgénicas, el uso de agroquímicos, el avance de la frontera agropecuaria sobre toda la diversidad biológica. Estas organizaciones legitiman esta manera suicida, a mi criterio, de producir alimentos. Tenemos derecho a vivir, tenemos derecho a comer como se nos antoje, producir sin deteriorar el medioambiente. La única manera de tener soberanía alimentaria es si tenemos el derecho a decidir las acciones políticas necesarias para lograr estabilidad, suficiencia, sustentabilidad, equidad y diversidad. –Si una industria pudo modificar el gusto a nivel mundial, el gusto no es algo natural o instintivo… –El gusto es una creación social dirigida. Nadie nació gustando. Las culturas modelaban el gusto para aquello que estaba ecológicamente integrado en su lugar de hábitat, lo económicamente disponible y lo culturalmente significativo desde el punto de vista de la transmisión de los saberes para producirlos, consumirlos y distribuirlos. Hoy, lo que empezamos a tener son gustos estandarizados, gusto graso, salado, azucarado. A lo alto y a lo ancho del planeta. Todas las culturas en el pasado tuvieron un discurso sobre el "buen comer", lo que se llama gastronomía. A lo sumo había dos discursos: el saber de la cultura, la abuelita que te mostraba cómo se comía, la identidad alimentaria; y el saber médico que, en el pasado, era más bien restrictivo. Uno era un saber del sí, el otro un saber del no. Hoy tenemos el saber de la abuelita, el saber médico, el saber de los economistas, el saber de los cocineros, que sostienen "sepa vivir, coma así", y junto a todos ellos está la industria, con la publicidad, su hermana bastarda, diciendo "coma esto porque esta es la comida de nuestro tiempo, esto es lo que necesitás", generando necesidades ficticias para vender lo que ellos producen. Todos estos discursos están dando vuelta en nuestras cabezas simultáneamente cada vez que vamos a comer. Y lo increíble es que son discursos contradictorios: lo sano no siempre es barato, lo barato no siempre es rico, y así sucesivamente. –Dentro de cada estrato social se van cambiando las estructuras pero, al mismo tiempo, este "gusto", que es una construcción social, reproduce las desigualdades sociales. –Claro. El gusto pobre no es el mismo que el gusto gourmet. Y la industria lo tiene claro. Hay un mercado de productos para pobres y un mercado gourmet. Se favorecen gustos diferentes. La industria tiene todos los elementos para manejar el gusto, y lo ha hecho de acuerdo a sus intereses. Y en este momento el interés es la estructura modular de la industria. Ahora tenés un mercado de los pobres, con latas de tomate de segunda, y las latas de tomate premium. Las dos tienen tomate, pero también tienen cosas distintas. Sistemáticamente van a encontrar en ese mercado de los pobres más sal, más azúcar y más grasas. No nos extrañemos cuando vemos crecer la malnutrición, la obesidad, la colesterolemia, en los sectores más carenciados de la sociedad, porque lo que le estamos sirviendo en bandeja son productos baratos pero con sal, azúcar y grasas invisibles. –¿Comemos como vivimos? La abuela tenía tiempo de pelar las arvejas y no recurrir a una lata… –Exactamente. La industria se adueñó del tiempo, de nuestro tiempo como productores y nos hace trabajar en horarios que no corresponden a nuestra biología, sin respetar los ritmos biológicos de descanso y de alimentación. La gente no come como sabe, ni come como quiere, come como vive, come como puede. Si llego a mi casa a las once de la noche, ¿me voy a poner a rallar zanahoria? No, voy a manotear la comida industrial para sacarme de encima la alimentación del hogar, y descansar. Eso es lo que nosotros consentimos, esos son los valores de nuestra sociedad. Esta cacofonía de narrativas acerca de la alimentación la consentimos nosotros. Esto es lo que Fisher llama gastro-anomia, demasiados discursos y ninguno hegemónico, ninguno logra adherencia total. –¿El Estado no debería intervenir? –El Estado debería tener una posición mucho más activa en el control de la industria de manera tal de generar alimentos saludables entre los cuales optar, porque no vale de nada que hagamos educación alimentaria si la gente no tiene elementos entre los cuales elegir. En una sociedad de mercado, se necesitan tres cosas: ingresos suficientes para poder comprar; educación alimentaria, para guiar nuestras elecciones de una manera sabia, crítica, reflexiva, no de acuerdo al último slogan de televisión, que el comensal elija y no sea elegido; y, además, debería tener entre qué optar. No podemos vivir sin industria, pero tampoco podemos vivir con esta industria. Necesitamos poner otro criterio en los alimentos que no sea el criterio de la ganancia. Necesitamos ver los alimentos no como mercancías sino como bienes sociales. –¿Y qué función tiene la comensalidad en todo esto? –Durante miles de años comimos juntos porque producíamos colectivamente nuestros alimentos. Eso es la comensalidad. Y comer juntos tiene sus reglas sociales. El contenido de la regla cambia con el lugar, con el tiempo, con la cultura, pero siempre hay reglas. Con la comida se transmitían un montón de valores que, en sí, no tienen que ver con la comida, sino que tienen que ver, por ejemplo, con los roles de la mujer y el hombre. Cuando en una mesa el papá dice: "no hay sal" y la mamá se levanta a buscar la sal, los chicos no aprendieron que la comida se sazona, tuvieron un posgrado de relaciones de género, quién tiene que exigir y cómo se exige, quién tiene que responder y cómo se responde. La mesa es el micromundo donde los padres transmiten, sin querer, valores que van más allá. La comensalidad es un tema social. Es la cultura la que fija la comensalidad como reproductora de las instituciones sociales. –¿La comensalidad se ve afectada por la multiplicidad de discursos respecto de la alimentación? –Con la cantidad, calidad y variedad de comida que hay, una familia puede estar comiendo cuatro comidas diferentes en una misma mesa. Esta decisión alimentaria individual cambia el sentido que ha tenido la comensalidad durante millones de años. Estamos comenzando a ver una ruptura en la comensalidad de la comida estructurada, a favor de la comida solitaria, del picoteo. Los sectores urbanos, modernos, no necesariamente tienen mesa. Esa idea de compartir no se vehiculiza a través de la comida. Los sujetos nos estamos convenciendo de que estar solo no está mal y estamos cada vez más aislados. La sociedad actual está llevando la alimentación a situaciones pre-humanas. La alimentación es, simplemente, el reflejo de lo que pasa en la sociedad, donde los individuos cada vez se atomizan más. Se deshace la mesa como el lugar de encuentro, de consumo, el lugar de circulación de los bienes y de los símbolos. La comida es un reflejo de la vida social, lo que encontramos en el plato no son productos, son relaciones sociales. « * Patricia Aguirre es Doctora en Antropología de la Universidad de Buenos Aires. Docente e investigadora del Instituto de Altos Estudios Sociales (IDAES) de la Universidad Nacional de San Martín. Profesional del Departamento de Nutrición del Ministerio de Salud de la Nación. Tiempo Argentino- REALIDAD ECONÓMICA |
Blog de la Cátedra Geografía de Argentina. Facultad de Ciencias Humanas. Universidad Nacional de La Pampa
lunes, 16 de diciembre de 2013
Mundo "Nuestra dieta está manejada por empresas"
lunes, 9 de diciembre de 2013
Mapa de la Integración Regional en América Latina
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Publicado en Realidad Económica, diciembre de 2013) | |
En América Latina existe una gran variedad de iniciativas y proyectos de integración regional con diferentes objetivos, reglas, procedimientos y niveles de consolidación. Sin embargo, más allá de las inclinaciones ideológicas de cada bloque, en todos los casos los presidentes y la regla del consenso dominan la escena y la dinámica intergubernamental resulta decisiva a la hora de definir las políticas comunes. Otra constante actual, que implica un cambio para los procesos de integración nacidos o consolidados durante la década de 1990, es la ampliación de los objetivos desde el ámbito estrictamente comercial a los ámbitos cultural, productivo, social y ambiental. Si querés el texto en pdf así clik acá: http://www.iade.org.ar/uploads/c87bbfe5-e431-4b58.pdf Nueva Sociedad - septiembre de 2013 |
lunes, 2 de diciembre de 2013
La función social de la propiedad en el nuevo Código Civil
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La estructura de un país está configurada en gran parte por su institucionalidad jurídica. En este sentido es fundamental el Código Civil, que dicta y organiza las normas jurídicas sustantivas de derecho privado. Su articulado define una determinada forma de organización social y económica, que suele perdurar en el tiempo. Para calibrar su importancia, es bueno recordar la frase de Napoleón Bonaparte, que en su exilio decía: “Mi verdadera gloria no es haber ganado cuarenta batallas. Waterloo borrará el recuerdo de tantas victorias. Lo que nada borrará, aquello que vivirá siempre, es mi Código Civil”. Tenía razón: fue un instrumento fundamental en la estructuración de la sociedad burguesa del siglo XIX y su influencia aún perdura, ya que sirvió de modelo a otros códigos. Pero las épocas pasan y a través del tiempo han predominado diversas relaciones sociales, modos de producción, dominaciones políticas y concepciones ideológicas. En consecuencia, los códigos civiles son diferentes, pues responden a distintas realidades. El Código Napoleón reflejaba las ideas individualistas de su tiempo. Decía Arturo Sampay que “el sustrato filosófico del individualismo jurídico consistía en considerar a la libertad como bien supremo, y al hombre como un ser acabado en sí mismo, idealmente aislado en su egoísmo que le daba derechos sin obligaciones sociales, e igual, en abstracto, a todos sus prójimos; de ahí que todo el derecho privado se redujera a una técnica para garantizar el ejercicio ilimitado del derecho de propiedad y de la llamada autonomía de la voluntad para celebrar contratos”. Y concluía con su juicio crítico: “No es lícito dañar a la comunidad haciendo jugar el derecho subjetivo en contra del fin social para que el que es reconocido” (La Prensa, 24 de febrero de 1952). Frente a este enfoque individualista, está la concepción solidaria, que sostiene que “además de servir para satisfacer las necesidades personales y familiares, deben servir al logro del bien común de los argentinos, y que ningún derecho individual referido a bienes materiales puede ser ejercido dando preeminencia al interés privado sobre el bien social” (Arturo Sampay, Op. cit.). Como es lógico, a través de nuestra historia el Código Civil se ha ajustado a las ideologías y prácticas predominantes. El Código de Vélez Sarsfield seguía las pautas de la Constitución Nacional de 1853, que como sostenía Alberdi, “contenía un sistema completo de política económica”, que se adscribía al pensamiento entonces dominante que era el liberalismo, a su vez inspirado en los fisiócratas; por su parte, la Constitución Nacional de 1949 privilegió el rol del poder público y de la justicia social en el desarrollo del Estado-Nación. Después, durante la dictadura de Onganía el decreto ley de reforma del Código Civil de julio de 1968 volvió a acentuar los principios liberales que satisfacían los intereses del establishment económico que manejaba la economía. La función social de la propiedad. El principio que establece la función social de la propiedad figuraba en la Constitución de 1949. En la doctrina de entonces, la función social de la propiedad está estrechamente ligada a la justicia social, que “es la virtud que requiere del propietario la gestión y el uso correcto de sus bienes. (…) Es el fiel que balancea el uso personal de la propiedad con las exigencias del bien común” (del discurso del convencional constituyente Arturo Sampay, en la sesión del 8 de marzo de 1949). La Constitución de 1949 fue derogada por un bando militar en 1956, pero la Constitución de 1994 reincorpora ese espíritu a través de la inclusión con jerarquía constitucional de la Convención Americana de Derechos Humanos (de noviembre de 1969), que determina que “toda persona tiene derecho al uso y goce de sus bienes. La ley puede subordinar tal uso y goce al interés social” (art. 21). Esta cláusula fundamental está incorporada al proyecto de Código Civil presentado al Congreso, que dispone que “la propiedad tiene una función social y, en consecuencia, está sometida a las obligaciones que establece la ley con fines de bien común” (art. 15). A nuestro juicio, este es el fundamento del nuevo código en materia de derecho de propiedad, que a su vez sirve de base para interpretar las cláusulas económicas. En todo proceso histórico de reformas profundas, varían las instituciones jurídicas, en especial las referidas a la familia y a la propiedad; más aún si se producen en épocas de cambios sociales y tecnológicos importantes. Esta definición de función social de la propiedad se inspira en una necesidad humana que trasciende las posiciones partidarias e incluso los enfrentamientos filosóficos, y fue sustentada tanto por las corrientes socialdemócratas laicas como la doctrina social de la Iglesia. En esa perspectiva, la propiedad pública y la regulación de la propiedad privada constituyen objetivos históricos de todos los movimientos social-demócratas clásicos (aunque con distinto grado de intensidad), cuyo ejemplo más reconocido es el llamado “modelo escandinavo”. En lo que hace al pensamiento social de la Iglesia, se encuentra expresado con claridad en la Encíclica Populorum Progressio del Papa Paulo VI (de marzo de 1967), donde sostiene “que la propiedad privada no constituye para nadie un derecho incondicional y absoluto. No hay ninguna razón para reservarse en uso exclusivo lo que supera a la propia necesidad, cuando a los demás les falta lo necesario. En una palabra: el derecho de la propiedad no debe jamás ejercitarse con detrimento de la utilidad común, según la doctrina tradicional de los Padres de la Iglesia y de los grandes teólogos”. En síntesis, se trata de resolver con pertinencia la cuestión de lo individual y lo colectivo, con las tensiones económicas, sociales y culturales que implican, en el fondo, una determinada visión del ser humano y de la vida en sociedad. Y eso es la esencia de la política. Creemos que el concepto de la función social de la propiedad, lejos de introducir menoscabos en el origen y usos de la propiedad en el marco de las leyes existentes, remarca que la propiedad individual sólo existe si existe una sociedad que proteja y defina ese derecho. De lo contrario, caeríamos en aquel “estado de naturaleza” referido por Hobbes, donde prima la lucha de todos contra todos, prevalece el más fuerte por sobre el más débil, y la fuerza por sobre el derecho. La propuesta del artículo 15 del nuevo Código Civil refleja así el concepto que nadie puede realizarse en una comunidad que no se realiza. Miradas al Sur - 17 de noviembre de 2013 |
miércoles, 20 de noviembre de 2013
La recuperación del Riachuelo se encuentra al 50%, según Juan José Mussi
- El secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Juan José Mussi afirmó estamos en un 50% aproximadamente de la solución del problema del Riachuelo e indicó que "hay 15 mil industrias, de las cuales sólo contaminan 1200, que están en proceso de reconversión industrial.
Río Matanza-Riachuelo (Wikipedia).
“Estamos en un 50% aproximadamente de la solución del problema del riachuelo” aseguró el secretario, Juan José Mussi, luego el diario La Nación publicara un informe elaborado por una organización ambientalista internacional Blacksmith Institute y la Cruz Verde Suiza que señala al Riachuelo como uno de los diez lugares más contaminados del mundo.
En declaraciones realizadas en radio Vórterix dijo que el informe “es una noticia vieja, es una análisis hecho hace mucho tiempo, creo que no han tenido en cuenta la situación actual del Riachuelo que no es la mejor, por supuesto, pero que ha cambiado mucho con respecto a lo que dice la información”.
“Como de costumbre, sacan fotos viejas, tapan cosas, lo hemos visto en reiteradas oportunidades. Hemos hablado con algunos medios para que recaben la realidad” afirmó el funcionario y agregó que “no tengo comparación con otros lugares, pero sé de lo hemos hecho en el Riachuelo y a qué altura estamos de la solución”.
Las industrias que contaminan son 1.200, y 441 están reconvertidas y el resto tienen el PRI.
En ese sentido, explicó que la organización ambientalista “no tuvo en cuenta, a las personas que hemos mudado, ya no tenemos a gente viviendo al borde del Riachuelo en Avellaneda, Lomas de Zamora La Matanza y pronto vamos a resolverlo en Lanús”.
“Se ha resuelto muy poco a nivel Ciudad, esto es la realidad, nosotros lo venimos diciéndolo reiteradamente desde hace tiempo que al jefe de Gobierno, Mauricio Macri no le interesa el Riachuelo”, expresó.
En ese marcó explicó que ”la Acumar es un ente tripartido y que la intimación para trasladar a los vecinos llega a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El gobierno nacional construye las viviendas siempre y cuando la Ciudad consiga los terrenos y realice la mudanza, esto lo dice claramente el fallo de la Corte Suprema”.
“La Ciudad tiene ocho pedidos de prorroga con respecto a los habitantes de la Villa 21- 24, es cierta que ha mudado El Pueblito y Lujan pero son muy pequeños a lo que tiene que mudar en la 21 -24 donde hay 1300 familias”, añadió al respecto.
En cuanto a las industrias que siguen contaminando, Mussi consideró: “Las industrias que contaminan son 1200 y 441 están reconvertidas y el resto tienen el PRI –Programa Industrial- aprobado. Venimos de una crisis profunda y no podemos interrumpir 30, 40 mil puestos de trabajo y dejar gente en la calle. Le hemos dado subsidio a la gente para que reconviertan”.
“Tenemos previsto que con las obras, y siempre y cuando las jurisdicciones cumplan, para el 2016 el Riachuelo esté sin vuelcos contaminantes”, informó el secretario de Ambiente y señaló que “superada esta situación se debe resolver que se hace con el sedimento y para eso hemos convocado a cinco universidades para que estudien que acciones adoptar”.
miércoles, 13 de noviembre de 2013
La universidad del siglo XXI debe ser el sustento teórico del movimiento social, coinciden Boaventura de Sousa y Enrique Dussel
Las universidades en América Latina son eurocéntricas y desprecian el pensamiento autóctono, por ello el reto es lograr la descolonización epistemológica desde el sur, coincidieron el sociólogo ortugués Boaventura de Sousa Santos y el filósofo argentino-mexicano Enrique Dussel, durante un conversatorio que se realizó el viernes 11 de octubre en la Universidad Autónoma de la Ciudad de México. Ambos científicos sociales hicieron concienzudas reflexiones en torno del desafío que tiene la universidad latinoamericana de generar pensamiento crítico y alternativo al sistema consumista exacerbado por el libre mercado y la ideología capitalista dominante. Coincidieron además en la necesidad de crear ciencia desde los oprimidos y excluidos de la sociedad a través de la consolidación de una universidad crítica. La universidad del siglo XXI, dijeron, tiene que ser el sustento teórico del movimiento social que con sus acciones de resistencia están sacudiendo el satu quo de buena parte de los países de la región. Sousa Santos dictó una conferencia en la citada Universidad de la Ciudad de México de la cual es rector Enrique Dussel, y en cuyo desarrollo analizó el impacto político que están teniendo los movimientos sociales y el compromiso que debe adquirir las instituciones de educación superior si quieren ser agentes de cambio en la sociedad. HAY QUE CREAR INSTITUCIONES REVOLUCIONARIAS El sociólogo portugués explicó que los movimientos sociales hacen gran presencia colectiva debido a que las organizaciones políticas no los seducen y por eso la gente encontró sus formas de politización tomándose las calles, las plazas públicas y las carreteras porque son los únicos espacios que aún no han sido colonizados por los mercados. Sin embargo dijo que desde la vía pública es muy difícil hacer formulación política aunque los activistas sociales "saben muy bien lo que no quieren pero están inseguros sobre lo que quieren". Lo que los movimientos sociales tienen muy claro es que no desean una democracia representativa liderada por antidemócratas que además fue envilecida por el capitalismo, explicó de Sousa Santos. Coincidió con Dussel el filósofo de la liberación, en que no hay soluciones desde el marco hegemónico del pensamiento único neoliberal y en contraposición llamó a crear instituciones revolucionarias por cuanto "el mundo se ha convertido en un robo institucionalizado". "Hay que crear una acción y un pensamiento político pero nadie tiene la receta", se lamentó. Empero, llamó a la imaginación del movimiento social para generar nuevas formas de alianzas que posibiliten consolidar la lucha porque "se necesitan otras formas de pensamiento para generar contrahegemonía, incorporando saberes populares". Dentro de este contexto, el científico social y profesor de la Universidad de Coímbra planteó que para avanzar en un proceso transformador se tendrán que crear zonas liberadas en las sociedades para desarrollar nuevos sistemas de vida en contravía del capitalismos sin que se pierda el poder instituyente, como ocurre con los zapatistas de Chiapas en México. También consideró que debe propenderse por una lucha reconfigurativa de las instituciones que vaya transformando el poder lo cual obliga tener un pie adentro y otro afuera de la institucionalidad. Ello conlleva necesariamente a descolonizar el pensamiento y las formas de convivencia (como el racismo), desemercantilizar la vida y "democratizar la democracia". Solo así, puntualizó de Sousa Santos, se construirá una sociedad humana digna. Cronicón - 11 de octubre de 2013 |
lunes, 11 de noviembre de 2013
Las semillas en el centro de las disputas
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Las semillas poseen un carácter central en las relaciones de producción agrarias como primer eslabón de la cadena alimentaria, pero también en tanto la relación que hombres y mujeres encaran con las semillas está relacionada con sus construcciones culturales, la forma en que entienden y se entiende en la naturaleza. Históricamente fueron consideradas bienes comunes, ya que desde el surgimiento de la agricultura, las comunidades campesinas e indígenas han recolectado, almacenado, conservado e intercambiado libremente las semillas, manteniendo el control de las mismas.
Artículo publicado en Realidad Económica Nº 278 - agosto/septiembre de 2013. Si querés leerlo completo hacé clik acá: http://www.iade.org.ar/modules/noticias/article.php?storyid=4993 |
martes, 5 de noviembre de 2013
Indispensable flexibilidad para enfrentar situaciones complejas
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La Argentina está avanzado en un acuerdo 2014-2016 con el Banco Mundial, que aún debe ser aprobado por su directorio, habilitando futuros créditos de fomento, sin condicionamientos macroeconómicos, por cerca de U$S 3000 millones, para mejorar el acceso a servicios públicos en las áreas de salud y educación para las poblaciones más pobres, y para promover el desarrollo rural con inversiones en infraestructura.
Las deudas con estas empresas (que no se cancelaron porque las mismas no aceptaban que los pagos se realizaran según la ley argentina) eran utilizadas como argumento por el gobierno norteamericano para frenar el financiamiento a nuestro país en los organismos internacionales; a partir de estos acuerdos, esa excusa ya no debería existir. A nadie le gusta pagar a estas empresas que se beneficiaron largamente en los noventa y que exigen compensaciones por las medidas que el país tomó en medio de la crisis de 2001 para evitar saltar de la sartén al fuego. Pero la falta de cancelación de los juicios pendientes era una situación que trababa gran cantidad de financiamientos y relaciones internacionales. Además, junto con la nueva reapertura del canje, mejora la posición argentina en el juicio con los fondos buitre. De allí que la decisión que se ha tomado es adecuada, especialmente teniendo en cuenta la quita obtenida y las condiciones de pago. Pero esta situación también pone de relieve la necesidad de examinar la pertenencia de Argentina al CIADI, un tribunal del Banco Mundial en donde las empresas privadas litigan con los gobiernos, principalmente de los países emergentes, y la mayoría de los pleitos son ganados por las primeras. Brasil posee grado de inversión (un reconocimiento de seguridad para las inversiones por parte del establishment financiero internacional) y no está adherido al CIADI, un argumento más para ir desarmando la adhesión de nuestro país a dicho tribunal, que debería estar acompañada por la denuncia de los más de 52 tratados de inversión firmados durante los noventa, y que condicionan severamente nuestra soberanía. Proyecciones favorables de crecimiento Resulta interesante evaluar los datos sobre el crecimiento de Argentina brindados por parte de organismos internacionales. En el caso del FMI, queda claro que es un institución que no comulga con la política heterodoxa que se está aplicando desde 2003 en nuestro país, y no concede, como no lo ha hecho nunca, el más mínimo beneficio de inventario. El organismo pronosticó un crecimiento para Argentina de 3,5% para este año y de 2,8% para el año que viene, significativamente inferiores a los estimados por el gobierno. Pero analizando el entorno, se puede observar que en los dos años, y según las estimaciones del FMI, Argentina va a crecer más que Brasil, que estaría en 2013 y 2014 en un 1,5 por ciento. Sin avalar las cifras mencionadas, esta evolución muestra un dinamismo interno interesante para nuestro país, dado que en gran medida parte de nuestra actividad depende de la demanda de la nación hermana. En el mismo sentido abonan las cifras y comentarios del Banco Mundial, que comparte similares enfoques teóricos que el FMI. El economista jefe para América Latina y el Caribe del Banco Mundial, Augusto de la Torre, expresó que la proyección de crecimiento para Argentina del 4% para 2013 es "bastante favorable, en comparación con el promedio de la región" estimado en torno al 2,5 por ciento. De la Torre, incluso, evaluó que Argentina "no tiene un desajuste macroeconómico" (Ámbito Financiero, 10.10.13) para desazón de muchos consultores económicos locales que profetizan grandes problemas económicos, y que presentan estimaciones menores al 3% de crecimiento para 2013, a partir de las cuales afirman que el gobierno pagaría injustificadamente el cupón PIB 2013; estas teorías ya no son sostenibles a la luz de los datos expuestos. Los datos del Banco Mundial surgen de un estudio sobre América Latina que sostiene que "una mayor volatilidad en los flujos de capital y en el precio de los activos también está llevando a las economías emergentes a una desaceleración". Debe comentarse que esa mayor volatilidad está dada por las noticias sobre el destino de las compras mensuales de bonos de la Reserva Federal (FED), denominado "alivio cuantitativo", un eufemismo de la magnífica expansión monetaria realizada desde finales de 2008 por EE UU, y que ha colaborado para la apreciación de la mayoría de las monedas de los países de América Latina. Con relación a este tema, cabe comentar que el presidente estadounidense Barack Obama propuso como futura presidenta de la FED a Janet Yellen, quien sería la primera mujer en ocupar ese cargo. "Yellen ha expresado una gran preocupación por las consecuencias económicas del desempleo, una gran convicción en la capacidad de la FED para estimular el crecimiento del empleo y una mayor predisposición a aceptar una tasa un poco más alta de inflación para reducir más rápidamente el desempleo" (NY Times en La Nación, 10.10.13) algo que está en consonancia con los objetivos establecidos por ley y que guían el accionar de la FED. El anuncio parece garantizar la continuidad de la actual política monetaria de bajas tasas y un sesgo gradualista en torno al retiro de los estímulos monetarios implementados para reflotar la economía estadounidense. Esta situación debe seguirse de cerca por los países de América Latina, que desde mayo han sufrido fuertes desvalorizaciones monetarias como producto del "vuelo hacia la calidad" de los capitales de corto plazo. En la misma semana, aparecieron declaraciones del economista jefe del FMI, Olivier Blanchard, quien opinó que "la independencia (de los bancos centrales) debería ser separada en niveles. La política monetaria clásica debe permanecer independiente. Sin embargo, el control de los mercados financieros por parte del banco central debería ser puesto bajo alguna clase de supervisión política" (Ambitoweb, 11.10.13). Son parches realizados a la teoría neoliberal, tratando de eliminar las aristas más ortodoxas de la misma, a partir de las nefastas consecuencias que ha tenido, y que si bien no alteran en absoluto el corpus esencial de estas teorías, brindan elementos a quienes proponemos políticas heterodoxas. Las noticias analizadas también son interesantes para contrastar con las propuestas de ciertos políticos y analistas locales, los mismos que aún hoy hablan de un Banco Central esclavo y rechazan la reforma a su Carta Orgánica que desde 2012 incorpora, además de la estabilidad monetaria, otros objetivos como son la estabilidad financiera, el empleo y el desarrollo económico con equidad social, funciones que debe desarrollar "en el marco de las políticas establecidas por el gobierno nacional". Dentro del absoluto disciplinamiento neoliberal que se impone en la mayoría de los países desarrollados, además de la dura realidad que evidencia las consecuencias nefastas de su aplicación, se cuelan algunos estudios y evaluaciones que permiten valorar positivamente las políticas implementadas en nuestro país, como la flotación administrada del tipo de cambio, y la mayor intervención del Estado en la economía, junto con la necesaria flexibilidad para encarar temas complejos como el juicio de los fondos buitre o las sentencias del CIADI. Fuente: Tiempo Argentino |
viernes, 1 de noviembre de 2013
"Se está haciendo una extrapolación peligrosa"
Vaca Muerta: entrevista al geólogo Carlos Camilletti
La formación Vaca Muerta está a más de 3.000 metros de profundidad, por lo menos en el sector que YPF quiere explotar junto con Chevron. Por ello, el uso de técnicas especiales no conlleva riesgos ambientales.
El manejo de la información sobre el yacimiento Vaca Muerta y su capacidad para generar hidrocarburos "es peligroso" porque se está extrapolando a casi toda la Cuenca Neuquina el conocimiento sobre una fracción muy pequeña. Así lo afirmó el geólogo Carlos Camilletti, docente universitario y conocedor del ahora famoso yacimiento neuquino. "En un yacimiento, las condiciones geoquímicas varían en poca distancia; acá puedo tener hidrocarburo, pero a poca distancia, no", advirtió el especialista. "Por eso me llama la atención que todavía no se hayan mostrado mapas geoquímicos detallados de Vaca Muerta".
"En Vaca Muerta, la roca ya generó el hidrocarburo, pero todavía tiene un gran porcentaje retenido en su interior. Por eso es tan complicada su extracción", explicó Carlos Camilletti ante una consulta de LA ARENA sobre la reserva de petróleo y gas del subsuelo neuquino y los riesgos ambientales que conlleva su explotación. "Se requieren técnicas muy costosas, que todavía no se aplican en nuestro país. Son muy modernas pero no son todo lo peligrosas ni agresivas que dicen los grupos ambientales", sostuvo. "Se están diciendo muchas cosas que no son ciertas", evaluó el docente universitario al señalar que el manejo de la información confunde a los ciudadanos.
"Fracking".
Para extraer el hidrocarburo de las lutitas de Vaca Muerta deberán utilizarse técnicas objetadas por organizaciones ambientales a raíz de su supuesto riesgo ambiental. Camilletti aclaró que los riesgos no son tales y que esas técnicas no conllevan ningún peligro adicional respecto a los métodos habituales de la industria del petróleo. "Si llegara a haber contaminación, sería por negligencia de la operadora o por falta de controles, pero no por las técnicas en sí mismas", subrayó.
-Un diario informaba que en Vaca Muerta se va a utilizar una técnica llamada "fracking".
-Es fractura hidráulica. Muchas organizaciones ambientalistas la han cuestionado, pero yo no estoy de acuerdo con esas críticas porque la fractura hidráulica depende de cómo se haga, dónde se haga y sobre qué se haga. Es cierto que en algunos lugares ha provocado problemas, pero es cuando se hace a escasa profundidad, o cuando los sustratos están muy deformados por esfuerzos. En estos casos se debe de contar con información geológico-estructural detallada para minimizar los impactos negativos
-¿A cuánto está Vaca Muerta, por lo menos el sector del que se habla ahora?
-Entre 3.000 y 3.500 metros de profundidad, en algunos lugares a menos. Los acuíferos de agua potable en la zona, por ejemplo el de Añelo, donde está Loma de la Lata, está a 460 metros de profundidad. Es un acuífero confinado de alta calidad, de muy buena temperatura, más de 35 grados centígrados, con una recarga que ocurre da en el Auca Mahuida, que no está aprovechado. La utilización de fractura hidráulica no lo afectaría, menos aún a la freática.
-Se habla de riesgo de contaminación de los acuíferos.
-Todo pozo petrolero o gasífero lleva lo que se llama cañería de revestimiento. La primera cañería de revestimiento se hace hasta los 400 ó 600 metros, eso depende de la profundidad de los acuíferos, y es precisamente para protegerlos. Esa cañería aísla los acuíferos superficiales; además al pozo se lo perfora con bentonita, como si fuera un pozo de agua común, a efectos de evitar el daño sobre el acuífero. Los lodos que se usan por debajo son químicamente más complejos y sus filtrados podrían ocasionar algunas reacciones con el agua de los acuíferos. Una vez que se establece y se cementa esa cañería, no hay ninguna posibilidad de que el acuífero quede contaminado, salvo si esa cañería se rompe o ha sido mal instalada Como por dentro de esa cañería van dos cañerías más, es prácticamente imposible sortear esas barreras, casi imposible. Y la última cañería va presurizada, así que con más razón todavía.
-A veces hay denuncias por contaminación.
-El daño ambiental que se genera en superficie es más que nada por negligencia en el manejo de las instalaciones superficiales: pérdida de cañerías subterráneas, derrames de petróleo de algún camión, los lodos... aunque en este momento en Argentina se está trabajando con locación seca. No existen más las piletas famosas donde caían los pájaros. Todo el petróleo y los productos que salen de una perforación van directamente a un contenedor y ese contenedor es procesado in situ o llevado a una planta de tratamiento para su disposición final. Todo lo que sale del pozo se recicla: papel, madera, hierro, aceites, lo que sea. Se ha minimizado al máximo la contaminación ambiental.
Geoquímica.
-Decías que hasta ahora no se han divulgado mapas geoquímicos de Vaca Muerta.
-Hay mapas regionales, pero no de detalle. Eso llama la atención. Se está extrapolando lo que se ha encontrado en una locación en particular, que es el yacimiento Loma de la Lata y la periferia del yacimiento, que no supera los 300 kilómetros cuadrados, al resto de la cuenca, que llega hasta la localidad de Malargüe en provincia de Mendoza. Esta extrapolación es peligrosa, porque la materia orgánica no se deposita en forma uniforme en toda la cuenca, sino de acuerdo a las condiciones de preservación, de generación y de maduración. La "cocina" de hidrocarburos está en el lugar donde las condiciones de presión y temperatura fueron las adecuadas, que quizás no se dieron en otro cercano. A lo mejor en otro lugar está la roca madre pero no ha generado hidrocarburos libres.
"Cuando una roca genera hidrocarburo -añadió- lo expulsa, pero la mayor cantidad, dependiendo de la roca y cantidad de materia orgánica, casi el 90 por ciento del hidrocarburo producido, permanece dentro de la roca, no sale porque está retenido por las fracciones arcillosas y por la microfracturación de la propia roca". Ese porcentaje retenido llega a un 90 por ciento del hidrocarburo.
Para vencer esa absorción de la propia roca se la "estimula" para que suelte los fluidos. "Eso se logra con fracturación y con productos químicos", explicó Camilletti. Como técnica adicional, a veces estas fracturas se lavan con detergentes, "o sea, se introduce una sustancia sulfactante para disolver el hidrocarburo y ese sulfactante después en superficie se lo separa y se lo vuelve a inyectar". Ello siempre y cuando la roca haya generado el hidrocarburo y lo tenga en su interior.
-¿En Vaca Muerta tenemos hidrocarburo libre pero está retenido, la roca todavía no lo expulsó?
-Exacto. Lo más preocupante es que no he visto mapas geoquímicos de contenido en fluidos libres de la Formación Vaca Muerta, o sea que no podemos estimar reservas regionales si no tenemos esos mapas. Quien ofrece números sin esos mapas está mintiendo. No es lo mismo decir contenido materia orgánica que fluidos libres.
"Llama la atención que no se hable de Quintuco"
Otra formación geológica con interesantes posibilidades hidrocarburíferas es Quintuco, más joven que Vaca Muerta y con una distribución similar, comentó Camilletti. "Llama la atención que se hable tan poco de Quintuco siendo que es una roca generadora que tiene un elevado potencial gasífero y petrolífero", acotó.
Quintuco es una formación geológica "con elevadas presiones en algunos sectores", algo que ocurre cuando "el hidrocarburo que la roca tiene en su seno no ha sido expulsado fehacientemente", explicó el docente. "Estas moléculas al querer salir y no poder hacerlo presurizan la roca, y eso hace que a veces cuando se perfora Quintuco haya surgencias de gas y de petróleo, que rápidamente se extinguen porque la roca tiene baja permeabilidad y se descomprime enseguida". Si la roca se estimula con fractura o disolución ácida "posiblemente se logre muy buena cantidad de gas o de petróleo de calizas cerradas".
Volcanes.
En provincia de Neuquén y en el sur de Mendoza, no muy lejos de territorio pampeano, existe una serie de volcanes de carácter basáltico y edad cenozoica que han dado lugar a las condiciones para la generación y almacenamiento de petróleo o gas. Estos volcanes son el Auca Mahuida, el Payún Matrú, la sierra de Chachahuén y el Cordón del Nevado, todos formados a consecuencia de los mismos procesos tectónicos que provocaron la elevación de la cordillera de Los Andes, y en teoría por un basculamiento de la placa oceánica que subduce.
La aparición de estos volcanes aceleró el proceso de formación de hidrocarburos -que aún no había llegado a la ventana de generación- e incluso proveyó el espacio para alojar el fluido. Esto es porque el volcán produce inyecciones laterales de magma que se desplazan a partir del conducto principal siguiendo los planos de debilidad de las capas sedimentarias. Esa inyección magmática, llamada "filón" o "filón capa", recalienta la roca de caja y la metamorfiza dando lugar a una "cocina" de hidrocarburos. Cuando el magma se introduce lo hace a elevadas presiones, similares al proceso de "fracking" pero a mayor escala. La zona fracturada y la contracción por enfriamiento de la inyección magmática, crean espacios disponibles que aprovecha el hidrocarburo generado para alojarse..
"Hay varios yacimientos en la zona del Auca Mahuida que producen desde estos filones por sobremaduración de Quintuco", subrayó Camilletti. "Es un dato interesante que en algunos sectores esta formación tiene una alta probabilidad de producir hidrocarburos", acotó.
El fondo de antiguos mares.
Hace 80 millones de años, una enorme cuenca oceánica ocupaba el territorio de Neuquén y se extendía hasta el sur de la Mendoza, suroeste de La Pampa y oeste de Río Negro. En el fondo de ese mar interior se depositó una espesa sucesión de roca a partir de deslizamientos llamados flujos turbidíticos, generados por la inestabilidad geológica que primaba en esos momentos. Son las lutitas de la formación Vaca Muerta. Junto con las lutitas se acumularon los restos de los organismos marinos que caían al fondo de la cuenca al morir, y que hoy son los responsables del petróleo y el gas que YPF quiere explotar junto con la compañía norteamericana.
Las lutitas son rocas que están a las puertas de ingresar en un proceso de metamorfismo. Están más modificadas que una pelita, una roca típicamente sedimentaria, pero no llegan a una pizarra, una roca metamórfica de grado bajo. Su grano muy fino -de tamaño arcilla- le confiere una baja porosidad y menor permeabilidad. Por ello, la explotación comercial del hidrocarburo que contienen sus poros es más complicada que en el resto de los yacimientos petroleros, que en su mayoría están conformados por areniscas, una roca devenida de la arena y con mucho más volumen de espacio disponible entre sus granos.
Las lutitas de la Formación Vaca Muerta se depositaron en el talud continental de aquella cuenca marina a partir de flujos turbidíticos. "Las turbiditas son desplazamientos masivos de sedimentos hacia el fondo, una resedimentación intracuencal que arrastra todo este material hacia un lugar donde se preserva mejor", explicó Camilletti, titular de la cátedra de Geología de Combustibles en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
El material depositado cuando la corriente perdía fuerza era tapado luego por el material más fino que quedaba en suspensión y que decantaba muy lentamente. Deslizamientos posteriores acumulaban más sedimento y favorecían la preservación de la materia orgánica que caía al fondo oceánico en forma lenta pero continuada. Se cumplía así uno de los pasos fundamentales del proceso hidrocarburífero: la preservación, acumulación y rápido sepultamiento de materia orgánica en un ambiente deficitario en oxígeno.
El manejo de la información sobre el yacimiento Vaca Muerta y su capacidad para generar hidrocarburos "es peligroso" porque se está extrapolando a casi toda la Cuenca Neuquina el conocimiento sobre una fracción muy pequeña. Así lo afirmó el geólogo Carlos Camilletti, docente universitario y conocedor del ahora famoso yacimiento neuquino. "En un yacimiento, las condiciones geoquímicas varían en poca distancia; acá puedo tener hidrocarburo, pero a poca distancia, no", advirtió el especialista. "Por eso me llama la atención que todavía no se hayan mostrado mapas geoquímicos detallados de Vaca Muerta".
"En Vaca Muerta, la roca ya generó el hidrocarburo, pero todavía tiene un gran porcentaje retenido en su interior. Por eso es tan complicada su extracción", explicó Carlos Camilletti ante una consulta de LA ARENA sobre la reserva de petróleo y gas del subsuelo neuquino y los riesgos ambientales que conlleva su explotación. "Se requieren técnicas muy costosas, que todavía no se aplican en nuestro país. Son muy modernas pero no son todo lo peligrosas ni agresivas que dicen los grupos ambientales", sostuvo. "Se están diciendo muchas cosas que no son ciertas", evaluó el docente universitario al señalar que el manejo de la información confunde a los ciudadanos.
"Fracking".
Para extraer el hidrocarburo de las lutitas de Vaca Muerta deberán utilizarse técnicas objetadas por organizaciones ambientales a raíz de su supuesto riesgo ambiental. Camilletti aclaró que los riesgos no son tales y que esas técnicas no conllevan ningún peligro adicional respecto a los métodos habituales de la industria del petróleo. "Si llegara a haber contaminación, sería por negligencia de la operadora o por falta de controles, pero no por las técnicas en sí mismas", subrayó.
-Un diario informaba que en Vaca Muerta se va a utilizar una técnica llamada "fracking".
-Es fractura hidráulica. Muchas organizaciones ambientalistas la han cuestionado, pero yo no estoy de acuerdo con esas críticas porque la fractura hidráulica depende de cómo se haga, dónde se haga y sobre qué se haga. Es cierto que en algunos lugares ha provocado problemas, pero es cuando se hace a escasa profundidad, o cuando los sustratos están muy deformados por esfuerzos. En estos casos se debe de contar con información geológico-estructural detallada para minimizar los impactos negativos
-¿A cuánto está Vaca Muerta, por lo menos el sector del que se habla ahora?
-Entre 3.000 y 3.500 metros de profundidad, en algunos lugares a menos. Los acuíferos de agua potable en la zona, por ejemplo el de Añelo, donde está Loma de la Lata, está a 460 metros de profundidad. Es un acuífero confinado de alta calidad, de muy buena temperatura, más de 35 grados centígrados, con una recarga que ocurre da en el Auca Mahuida, que no está aprovechado. La utilización de fractura hidráulica no lo afectaría, menos aún a la freática.
-Se habla de riesgo de contaminación de los acuíferos.
-Todo pozo petrolero o gasífero lleva lo que se llama cañería de revestimiento. La primera cañería de revestimiento se hace hasta los 400 ó 600 metros, eso depende de la profundidad de los acuíferos, y es precisamente para protegerlos. Esa cañería aísla los acuíferos superficiales; además al pozo se lo perfora con bentonita, como si fuera un pozo de agua común, a efectos de evitar el daño sobre el acuífero. Los lodos que se usan por debajo son químicamente más complejos y sus filtrados podrían ocasionar algunas reacciones con el agua de los acuíferos. Una vez que se establece y se cementa esa cañería, no hay ninguna posibilidad de que el acuífero quede contaminado, salvo si esa cañería se rompe o ha sido mal instalada Como por dentro de esa cañería van dos cañerías más, es prácticamente imposible sortear esas barreras, casi imposible. Y la última cañería va presurizada, así que con más razón todavía.
-A veces hay denuncias por contaminación.
-El daño ambiental que se genera en superficie es más que nada por negligencia en el manejo de las instalaciones superficiales: pérdida de cañerías subterráneas, derrames de petróleo de algún camión, los lodos... aunque en este momento en Argentina se está trabajando con locación seca. No existen más las piletas famosas donde caían los pájaros. Todo el petróleo y los productos que salen de una perforación van directamente a un contenedor y ese contenedor es procesado in situ o llevado a una planta de tratamiento para su disposición final. Todo lo que sale del pozo se recicla: papel, madera, hierro, aceites, lo que sea. Se ha minimizado al máximo la contaminación ambiental.
Geoquímica.
-Decías que hasta ahora no se han divulgado mapas geoquímicos de Vaca Muerta.
-Hay mapas regionales, pero no de detalle. Eso llama la atención. Se está extrapolando lo que se ha encontrado en una locación en particular, que es el yacimiento Loma de la Lata y la periferia del yacimiento, que no supera los 300 kilómetros cuadrados, al resto de la cuenca, que llega hasta la localidad de Malargüe en provincia de Mendoza. Esta extrapolación es peligrosa, porque la materia orgánica no se deposita en forma uniforme en toda la cuenca, sino de acuerdo a las condiciones de preservación, de generación y de maduración. La "cocina" de hidrocarburos está en el lugar donde las condiciones de presión y temperatura fueron las adecuadas, que quizás no se dieron en otro cercano. A lo mejor en otro lugar está la roca madre pero no ha generado hidrocarburos libres.
"Cuando una roca genera hidrocarburo -añadió- lo expulsa, pero la mayor cantidad, dependiendo de la roca y cantidad de materia orgánica, casi el 90 por ciento del hidrocarburo producido, permanece dentro de la roca, no sale porque está retenido por las fracciones arcillosas y por la microfracturación de la propia roca". Ese porcentaje retenido llega a un 90 por ciento del hidrocarburo.
Para vencer esa absorción de la propia roca se la "estimula" para que suelte los fluidos. "Eso se logra con fracturación y con productos químicos", explicó Camilletti. Como técnica adicional, a veces estas fracturas se lavan con detergentes, "o sea, se introduce una sustancia sulfactante para disolver el hidrocarburo y ese sulfactante después en superficie se lo separa y se lo vuelve a inyectar". Ello siempre y cuando la roca haya generado el hidrocarburo y lo tenga en su interior.
-¿En Vaca Muerta tenemos hidrocarburo libre pero está retenido, la roca todavía no lo expulsó?
-Exacto. Lo más preocupante es que no he visto mapas geoquímicos de contenido en fluidos libres de la Formación Vaca Muerta, o sea que no podemos estimar reservas regionales si no tenemos esos mapas. Quien ofrece números sin esos mapas está mintiendo. No es lo mismo decir contenido materia orgánica que fluidos libres.
"Llama la atención que no se hable de Quintuco"
Otra formación geológica con interesantes posibilidades hidrocarburíferas es Quintuco, más joven que Vaca Muerta y con una distribución similar, comentó Camilletti. "Llama la atención que se hable tan poco de Quintuco siendo que es una roca generadora que tiene un elevado potencial gasífero y petrolífero", acotó.
Quintuco es una formación geológica "con elevadas presiones en algunos sectores", algo que ocurre cuando "el hidrocarburo que la roca tiene en su seno no ha sido expulsado fehacientemente", explicó el docente. "Estas moléculas al querer salir y no poder hacerlo presurizan la roca, y eso hace que a veces cuando se perfora Quintuco haya surgencias de gas y de petróleo, que rápidamente se extinguen porque la roca tiene baja permeabilidad y se descomprime enseguida". Si la roca se estimula con fractura o disolución ácida "posiblemente se logre muy buena cantidad de gas o de petróleo de calizas cerradas".
Volcanes.
En provincia de Neuquén y en el sur de Mendoza, no muy lejos de territorio pampeano, existe una serie de volcanes de carácter basáltico y edad cenozoica que han dado lugar a las condiciones para la generación y almacenamiento de petróleo o gas. Estos volcanes son el Auca Mahuida, el Payún Matrú, la sierra de Chachahuén y el Cordón del Nevado, todos formados a consecuencia de los mismos procesos tectónicos que provocaron la elevación de la cordillera de Los Andes, y en teoría por un basculamiento de la placa oceánica que subduce.
La aparición de estos volcanes aceleró el proceso de formación de hidrocarburos -que aún no había llegado a la ventana de generación- e incluso proveyó el espacio para alojar el fluido. Esto es porque el volcán produce inyecciones laterales de magma que se desplazan a partir del conducto principal siguiendo los planos de debilidad de las capas sedimentarias. Esa inyección magmática, llamada "filón" o "filón capa", recalienta la roca de caja y la metamorfiza dando lugar a una "cocina" de hidrocarburos. Cuando el magma se introduce lo hace a elevadas presiones, similares al proceso de "fracking" pero a mayor escala. La zona fracturada y la contracción por enfriamiento de la inyección magmática, crean espacios disponibles que aprovecha el hidrocarburo generado para alojarse..
"Hay varios yacimientos en la zona del Auca Mahuida que producen desde estos filones por sobremaduración de Quintuco", subrayó Camilletti. "Es un dato interesante que en algunos sectores esta formación tiene una alta probabilidad de producir hidrocarburos", acotó.
El fondo de antiguos mares.
Hace 80 millones de años, una enorme cuenca oceánica ocupaba el territorio de Neuquén y se extendía hasta el sur de la Mendoza, suroeste de La Pampa y oeste de Río Negro. En el fondo de ese mar interior se depositó una espesa sucesión de roca a partir de deslizamientos llamados flujos turbidíticos, generados por la inestabilidad geológica que primaba en esos momentos. Son las lutitas de la formación Vaca Muerta. Junto con las lutitas se acumularon los restos de los organismos marinos que caían al fondo de la cuenca al morir, y que hoy son los responsables del petróleo y el gas que YPF quiere explotar junto con la compañía norteamericana.
Las lutitas son rocas que están a las puertas de ingresar en un proceso de metamorfismo. Están más modificadas que una pelita, una roca típicamente sedimentaria, pero no llegan a una pizarra, una roca metamórfica de grado bajo. Su grano muy fino -de tamaño arcilla- le confiere una baja porosidad y menor permeabilidad. Por ello, la explotación comercial del hidrocarburo que contienen sus poros es más complicada que en el resto de los yacimientos petroleros, que en su mayoría están conformados por areniscas, una roca devenida de la arena y con mucho más volumen de espacio disponible entre sus granos.
Las lutitas de la Formación Vaca Muerta se depositaron en el talud continental de aquella cuenca marina a partir de flujos turbidíticos. "Las turbiditas son desplazamientos masivos de sedimentos hacia el fondo, una resedimentación intracuencal que arrastra todo este material hacia un lugar donde se preserva mejor", explicó Camilletti, titular de la cátedra de Geología de Combustibles en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
El material depositado cuando la corriente perdía fuerza era tapado luego por el material más fino que quedaba en suspensión y que decantaba muy lentamente. Deslizamientos posteriores acumulaban más sedimento y favorecían la preservación de la materia orgánica que caía al fondo oceánico en forma lenta pero continuada. Se cumplía así uno de los pasos fundamentales del proceso hidrocarburífero: la preservación, acumulación y rápido sepultamiento de materia orgánica en un ambiente deficitario en oxígeno.
Fuente: Diario La Arena, 28 de octubre de 2013
lunes, 28 de octubre de 2013
Una elección en la lengua originaria
HABITANTES DE COMUNIDADES INDIGENAS TUVIERON INSTRUCTIVOS ELECTORALES EN SUS PROPIOS IDIOMAS
Por primera vez, la Cámara Nacional Electoral entregó materiales traducidos al quechua, mapuche, mocoví, qom y pilagá. La experiencia piloto se concretó en Formosa, Chaco, Santa Fe, Buenos Aires y Capital Federal. Para el 2015, se hará en todo el país.
Habitantes de las provincias de Formosa, Chaco, Santa Fe, Buenos Aires y Capital Federal vivieron ayer su primera experiencia electoral bilingüe con la entrega de materiales traducidos por la Cámara Nacional Electoral en lenguas como el quechua, mapuche, mocoví, qom y pilagá. La medida, que tiene como objetivo una mayor integración de los pueblos originarios en los comicios, “fue un éxito” y “la palabra que más le cabe es genial”, reivindicó Juan Namuncurá, integrante del Consejo Nacional de Políticas Indígenas.
La experiencia piloto se concretó ayer en Formosa, Chaco, Santa Fe, Buenos Aires y Capital Federal, pero en 2015 sería “transversalizada a todo el país”, dijo el dirigente, al cierre de los comicios.
La iniciativa permitió que en las mesas de votación hubiera instructivos a disposición de los integrantes de las comunidades. Los materiales, elaborados por la Cámara Nacional Electoral, se podían consultar en algunas de las mesas en esas jurisdicciones, y fueron traducidos al quechua, mapuche, mocoví, qom y pilagá.
Para el funcionario y bisnieto del beato Ceferino Namuncurá, “es un avance enorme para los pueblos y comunidades originarias poder salir de la marginación que le plantea el sistema electoral al desconocer la lengua que se habla en el lugar”.
“Tuvimos mucha participación mapuche, qom, mocoví, de las comunidades del interior, estamos felices”, dijo Namuncurá, quien aseguró que el proceso de ayer “superó todas las expectativas”.
Para Israel Alegre, dirigente de la comunidad Nam Qom y miembro del CNPI, la experiencia “funcionó muy bien. Los hermanos fiscales y autoridades de mesa hablaron en idioma indígena. De esta forma, se inició un avance muy importante para los pueblos originarios, que esperamos se implemente en más distritos para el 2015”.
La diputada provincial y originaria Rita Liempe (Unidad Popular - Buenos Aires) también remarcó su satisfacción frente a la iniciativa, porque “es la primera vez en la historia que vemos a nuestros hermanos participar de elecciones en los idiomas originarios. Se trata de un avance fundamental en materia de derechos humanos”.
“Fue un trabajo en conjunto con el Consejo Nacional de Políticas Indígenas y la Cámara Nacional Electoral. Se hizo una prueba piloto. No pudimos concretarlo en más provincias por la cercanía de las elecciones. Mañana (por hoy) veremos los resultados”, agregó.
Liempe explicó las dificultades que implica votar para estas comunidades. “Los pueblos indígenas votaron siempre en la lengua de la mayoría, que nunca ha tenido en cuenta las lenguas nativas. De esta forma, se dificulta la participación plena en el campo político que es fundamental. Se les ha negado acceder. Es lo mismo que nosotros tuviéramos los instructivos, los programas de gobierno y las campañas en wichí. Tendríamos que encontrar a alguien para que nos tradujera. Se dificulta ejercer plenamente el derecho a participar.”
En esta sentido, recordó el convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), que trata específicamente los derechos de los pueblos indígenas y tribales. “El convenio 169 de la OIT dice que las comunidades deben tener plena información para su participación política. Al no traducirse la información, no saben cómo armar un partido político y ven reducido su voto. Hay un proyecto con el Consejo Nacional de Políticas Indígenas y la Cámara Nacional Electoral para traducir la Constitución Nacional y darle un carácter más amplio al derecho al acceso de la información”.
La traducción contemplaba un instructivo para las autoridades de mesa e información básica que explicaba el porqué del cuarto oscuro, cómo tenía que ser el corte de boleta, qué es un voto en blanco o impugnado y las facultades de las autoridades.
Fuente: Página 12, 28 de octubre de 2013
lunes, 21 de octubre de 2013
Octubre de 1492, sangre, lodo y capitalismo
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viernes, 18 de octubre de 2013
Humedales en el mapa
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Investigadores de Exactas UBA concluyeron la elaboración de un mapa y la caracterización de cada una de las regiones de humedales del país, iniciativa financiada por la Convención Internacional Ramsar, que busca conservarlos. En tanto, en el Congreso Nacional se discute cómo preservar y hacer un manejo sustentable de estos ecosistemas estratégicos. En la Argentina se acaban de dar los últimos trazos de un proyecto muy esperado sobre unos ecosistemas estratégicos que buscan ser preservados a nivel mundial por la Convención de Ramsar pues se trata de sitios que sirven de reserva y purificación de agua, de amortiguación de inundaciones y de mitigación de los efectos del cambio climático, entre otros servicios. “Por primera vez, se hizo una regionalización de humedales de la Argentina. Además de elaborar un mapa, se caracterizó cada una de las regiones y subregiones identificadas”, destaca Rubén Quintana, profesor del Departamento de Ecología, Genética y Evolución de Exactas UBA e investigador del CONICET. Los humedales son ecosistemas con suelos saturados por agua o, incluso, inundados durante períodos relativamente prolongados de tiempo, que en las últimas décadas han sido revalorizados y actualmente, en el Congreso Nacional, se debaten proyectos para su preservación. En nuestro país, algunos “sitios de importancia para la conservación de los humedales” reconocidos por la Convención Ramsar son: la reserva porteña Costanera Sur; los esteros del Iberá en Corrientes; la laguna de los Pozuelos en Jujuy; el Parque Nacional Laguna Blanca en Neuquén; y el Glaciar Vinciguerra en Tierra del Fuego. “Entre el tres y el ocho por ciento de la superficie del planeta está ocupada por humedales, según distintas estimaciones. En la Argentina abarcan, aproximadamente, el 23 por ciento de su superficie. Más allá de cuántos sean, tenemos una amplia variedad ubicados en diferentes alturas, latitudes, longitudes y con diversos climas”, precisa Roberto Bó, responsable del Grupo de Investigación en Ecología de Humedales (GIEH) de Exactas UBA. Casi una cuarta parte del territorio nacional está formado por humedales que muestran paisajes muy diferentes. Algunos son muy productivos, como las turberas de extracción minera en Santa Cruz y Tierra del Fuego, otros son los característicos mallines de la Patagonia que convocan al pastoreo, o la bonaerense Bahía de Samborombón, así como los humedales de Puerto Madryn en Chubut. Ubicados en distintos puntos del país, los humedales cumplen numerosos servicios en el planeta. ¿Algunas de sus funciones? “Regulación de las inundaciones, provisión de agua y mejoramiento de la calidad porque la vegetación del humedal tiene capacidad filtradora y retiene contaminantes. En el Delta, por ejemplo, la función es atemperar el clima porque la presencia de grandes masas de agua como los ríos achica diferencias entre las temperaturas mínimas y máximas. Asimismo es el hábitat de numerosas especies de animales y plantas”, enumera Bó. Un acuerdo mundial busca preservar estos ecosistemas y hacer un uso racional de ellos que, en algunos casos, han sido fuertemente deteriorados tal como ocurre en el Delta del Mississippi en Estados Unidos. Se trata del Convenio de Humedales firmado en 1971 en la ciudad iraní de Ramsar, del cual Argentina participa desde 1992 y que hoy integran 168 países. “El proyecto de regionalización ha sido financiado con fondos del Programa ‘Humedales para el Futuro’ de la Convención Ramsar”, especifica Quintana, quien participó en esta iniciativa a cargo de la Fundación Humedales y que contó con la contribución de especialistas del Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental de la Universidad de San Martín y con la colaboración del GIEH de Exactas. El mapa de la Argentina comprende diez regiones, que a su vez se fragmentaron en 25 subregiones. “Resulta clave saber qué tenemos, dónde lo tenemos y cómo lo tenemos”, dice Bó. En este sentido, Quintana resalta: “La regionalización es una herramienta de gestión importante, para ir al segundo paso que es el inventario nacional de humedales. En esta tarea, ya se ha elaborado el inventario del corredor fluvial Paraná-Paraguay, dentro de un proyecto de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación”. Debate en el Congreso “El tema de los humedales está hoy en la agenda. El primer grupo con esta visión de estos ecosistemas fue de Exactas y estaba dirigido por la investigadora -ya fallecida- Ana Inés Malvárez en la década del 90. La cuestión luego toma auge en el 2000”, historia Quintana, investigador del CONICET. Por su parte, el científico Bó indica: “Por suerte, hoy el tema de los humedales es más reconocido y más valorado que antes. Ahora se discute en el Senado de la Nación una propuesta de ley de presupuestos mínimos para su conservación. Esa ley tiene que ver con planificar y ordenar estos ecosistemas, y para ello se debe saber qué se tiene, cómo se lo tiene y dónde está”. Dos legisladores nacionales de distintas corrientes políticas solicitaron a los científicos asesoramiento técnico para la elaboración de sendos proyectos. Uno es de la senadora Elsa Ruiz Díaz del Frente por la Victoria, y el otro es del senador socialista Rubén Giustiniani. “Ambos proyectos –dice Quintana- proponen presupuestos mínimos, es decir las consideraciones mínimas que todas las provincias deberían acordar para la preservación y/o el uso sustentable de los humedales. No sólo señalan la cantidad de superficie a conservar sino también la forma para hacerlo incluyendo medidas de manejo y restauración”. Este marco legal es a criterio de ambos investigadores un paso más en el reconocimiento del valor estratégico de estos ecosistemas. “La legislación es importante porque permite al ciudadano común hacer una presentación judicial basándose en los presupuestos mínimos ante un avance en la destrucción de un humedal”, concluye Quintana. Exactas UBA - 4 de octubre de 2013- Realidad Económica. |
martes, 15 de octubre de 2013
Cumbre por una economía con rostro humano
El economista hindú cuestionó con las políticas de ajuste que está llevando adelante Europa, con el respaldo del FMI. Aseguró que Argentina ya tuvo experiencia en eso y no funcionó. Bernardo Kliksberg también crítico al capitalismo salvaje.
Por Javier Lewkowicz
“El euro fue una estupidez. Países como Grecia y Alemania no pueden tener el mismo tipo de cambio. Y en ese tipo de circunstancia es cuando se aplican brutales recesiones, con pérdidas de empleo, caídas de salarios y deterioro de los servicios públicos. Argentina tiene experiencia en eso”, señaló ayer el premio Nobel de Economía, Amartya Sen, en la apertura del Primer Congreso de Responsabilidad Social. El economista habló sobre las inequidades económicas que a pesar del fuerte crecimiento siguen existiendo en su India natal y del modelo de desarrollo chino. Criticó al sistema político estadounidense y valoró el dinamismo de América latina. Para Bernardo Kliksberg, presidente del congreso, “es posible una economía con rostro humano, y esta hora es la definitiva para que seamos responsables por el otro”. De la apertura del encuentro también participó el gobernador de la provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli.
Es la primera visita del premio Nobel a América latina, celebrada con un largo aplauso en la apertura del congreso, que precedió a la entrega del Doctorado Honoris Causa de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Amartya Sen es uno de los economistas más importantes del mundo, que estudió los determinantes de la pobreza en los países periféricos. Ayer, frente a mil personas, mayormente jóvenes, no desaprovechó la chance de criticar las recetas de ajuste que el Banco Central Europeo y el FMI, con decidido apoyo de Alemania, presionan para que sean desplegadas en Europa.
“La política que se está aplicando es primitiva, tan primitiva que no comprende que la austeridad corta las posibilidades de crecimiento. Puede resultar interesante comparar esta situación con la salida de la Segunda Guerra Mundial, cuando en términos relativos al PBI los países europeos estaban más endeudados que ahora. Sin embargo, diez años seguidos de crecimiento fue lo que les permitió salir del pozo. El peor momento para pagar la deuda es cuando la economía se achica”, indicó el Nobel, en una tónica que suele plantear el gobierno en sus propios términos: “los muertos no pagan las deudas”. Sen colocó a los Estados Unidos en una mejor posición económica relativa frente a la Unión Europea, aunque caracterizó como “disfuncional” al sistema político del país del norte.
Bernardo Kliksberg, presidente académico del congreso y miembro del panel del Comité Mundial de Seguridad Alimentaria, principal órgano asesor de Naciones Unidas en la lucha contra el hambre, puso en números la situación. “Según los últimos datos de la FAO, hay 842 millones de personas en el mundo con desnutrición crónica, en un planeta que puede producir alimentos para doce mil millones de personas. Diez mil niños mueren por día por desnutrición. Cada 15 segundos se muere un niño por no tener acceso al agua potable. Con sólo 25 centavos de dólar se proporcionan los nutrientes básicos para evitar esta situación y, sin embargo, cada segundo se gastan por lo menos dos millones de dólares en armas. Esto es capitalismo salvaje, afán desmedido”, comenzó Kliksberg. Elogió que países de la región hayan disminuido sus niveles de desigualdad y pobreza y contó de qué se trata el programa Amartya Sen, que a través de la Facultad de Ciencias Económicas forma a 600 jóvenes en las ideas del economista.
Sen es un filósofo y economista hindú que ganó en 1998 el Premio Nobel de Economía, luego de investigar cómo la producción de bienes, en particular de alimentos, puede potencialmente satisfacer las necesidades humanas, aunque no lo haga a raíz del deficiente circuito de distribución de bienes, mediado por el afán de lucro. En función de parámetros como la desigualdad de ingreso y de género, de acceso a los servicios públicos y de calidad medioambiental, Sen estudió una nueva forma de medir el desarrollo. Sus investigaciones se convirtieron luego en un insumo central que tomó Naciones Unidas para crear su Indice de Desarrollo Humano (IDH). El Nobel, además, estudió la inequidad de género y ayer, incluso, por fuera de su habitual campo de estudio, criticó el rol de los medios.
Alessandra Minnicelli, presidenta de la Fundación Observatorio de Responsabilidad Social, definió de qué se trata la responsabilidad social, motivo de la convocatoria que tuvo lugar en un hotel en Ciudad Evita. “Debemos elegir ser responsables. Que cada uno empiece a hacer lo que está a su alcance. Desde la casa, el barrio o la oficina. La responsabilidad social, además, debe ir acompañada por una metodología, que permita evaluar gestión y eficacia. Debemos alinear la visión de empresa a la visión de país. La responsabilidad social no debe ser sólo cosmética.”
Más allá de las estrategias que puedan plantearse desde el ámbito privado, el Estado tiene un rol fundamental para mitigar las inequidades. Sin embargo, sectores de la derecha plantean, incluso con el ruido latente del estallido de la última crisis mundial, desatada gracias a la desregulación en varios planos, que la intervención del Estado opaca las libertades individuales. Amartya Sen descartó ante Página/12 que exista esa oposición entre regulación estatal y potencialidad individual, puso en duda la seriedad de economistas que realizan ese tipo de planteos y además ponderó el crecimiento de América latina en los últimos años.
Fuente: Página 12, 15 de octubre de 2013
Fuente: Página 12, 15 de octubre de 2013
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